公允价值计量体现了什么原则?公允价值计量准则非货币性资产交换具有商业实质且公允价值能够可靠计量的，公允价值当以换出资产的公允价值和应支付的相关税费作为换入资产的成本，除非有确凿证据表明换入资产的公允价值更加可靠。非货币性资产交换的账务处理，视换出资产的类别不同而有所区别。

（1）换出资产为存货的，应当视同销售处理，按照公允价值确认销售收入；同时结转销售成本，相当于按照公允价值确认的收入和按账面价值结转的成本之间的差额，公允价值也即换出资产公允价值和换出资产账面价值的差额，在利润表中作为营业利润的构成部分予以列示。（2）换出资产为固定资产、无形资产的，换出资产公允价值和换出资产账面价值的差额计入资产处置损益。（3）换出资产为长期股权投资的，换出资产公允价值和换出资产账面价值的差额计入投资收益。换入资产与换出资产涉及相关税费的，如换出存货视同销售计算的销项税额，公允价值换入资产作为存货应当确认的可抵扣增值税进项税额，按照相关税收规定计算确定。